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~自慢の自家製ビールで、お客様を笑顔に~
アメリカには「ビールに旅をさせるな」という格言があります。
ビールは工場から流通する際に劣化が始まり、どうしても鮮度が落ちてしまうからです。
我々は、
「出来たてのビールをどうにかしてお客様に提供できないか?」
と考えた結果、工場で飲むのが一番美味しいという結論になりました。
それが弊社が営む自家製ビールの醸造所とレストランを併設した『ビール工房』です。
現在は
都内5店舗(高田馬場、新宿、中野、高円寺、荻窪)と
埼玉1店舗(所沢)
のビール工房を運営しています。
「出来たてのビールって、こんなに美味しいんだ!」
「気軽に美味しいビールが飲めてうれしい!」
そうお客様に思っていただけるように・・・。
そして心から楽しめる時間を提供できるような『街のビール屋さん』を目指して・・・。
『街のビール屋さん』の運営に力を貸してくれる方からのご応募、心よりお待ちしております。